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菜谱大全
1.鸡腿去骨后切成条,
2.准备好原材料;3.放入盐、生抽、料酒和淀粉,混合均匀腌制几分钟;
4.烧热锅, 放入适量的油,下入大蒜爆香;
5.再下入鸡丝翻炒;
6.鸡丝翻炒变色后下入干子丝;
7.再放入适量的生抽烧煮一两分钟;
8.下入青椒丝翻炒;
9.放入盐等调味料翻炒均匀;
10.盛入碗中。
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